Bahan untuk membuat Strawberry Ice Cream Yoghurt :
500gr Stroberi,bersihkan dari daunnya
2400ml yoghurt tawar
800ml susu cair
400gr gula pasir
400ml sirup stroberi
250ml Whipping Cream
Cara Membuat Strawberry Ice Cream Yoghurt
1. Blender buah stroberi yang sudah di cuci bersih sampai halus
2. Masukan gula, susu dan whipping cream. Blender lagi sampai gula benar-benar larut.
3. Masukan sirup stroberi, kemudian aduk hingga rata
4. masukkan yoghurt, aduk kembali hingga rata
5. Bekukan di freezer sampai setengah beku. Lalu kocok dengan mixer sampai lembut, lakukan kurang lebih 3 kali.
6. Masukkan lagi ke freezer sampai beku. dan Strawberry Ice Cream Yoghurt siap di santap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar